Тур «Успеть все за 10 дней из Москвы» — Исторически-гастрономическая незабываемая программа берет свое начало с настоящего города-музея Хивы, а именно с крепости Ичан Кала. Про крепость и тысячи памятников находящихся здесь под охраной ЮНЕСКО коротко не рассказать, лучше самому все посмотреть. В Хиве традиционно готовят «Шивит Оши», похоже на зеленое спагетти с добавлением трав и разных масел, как раз его мы и отведаем.
После отдыха на следующий день мы отправляемся в Бухару. Древний город, очень интересный центр, где пересекаются два мира, старая Бухара и новая, а именно крепость Арк и модная смотровая площадка. Прогулки по Бухаре и выезд за город в летнюю резиденцию последнего Бухарского эмира Ситораи Мохи Хоса, оставят приятные впечатления и воспоминания. Гастрономическая часть будет проходить на площади Ляби-Хауз, в старинном медресе 16 века, где вечерами приятно посидеть на улице и выпить чашечку бухарского травяного чая. Так же вы отведаете Бухарский плов и примите участие в мастер классе по приготовлению шашлыка!
Дорога в Самарканд лежит через город Гиждуван, вас ждет мастер класс по гончарному делу с именитым мастером в 6 поколении. Вечерний ужин пройдет в увлекательной форме, беседа с поваром напрямую. Очень интересный рассказчик, шутник и просто король по приготовлению Зигир Оша (плов на кунжутном масле).
В каждом городе есть свои фишки и секреты в приготовление разных блюд, вы увидите все это и отведаете. Как и при переезде в Шахрисабз (родину Тамерлана), где коронное блюдо барашек на углях, так и в Ташкенте – машкичири, (настоящая энергетическая батарейка для гостей столицы)
Наши гиды не просто расскажут, они влюбят вас в нашу страну и национальную кухню. В каждом городе без исключений!
